Wenn man im Crystal River mit Manatees tauchen bzw. schnorcheln möchte, ist das Plantation Crystal River Resort die ideale Unterkunft. Dem Hotel direkt angegliedert ist eine Tauchbasis, die jeden Tag mehrmals Ausfahrten zu den Manatees anbietet. Das Plantation Crystal River Resort liegt direkt an einer der Flussverzweigungen, wodurch man direkt vom Hotel aus, die Ausflüge zu den Manatees starten kann.
Zudem handelt es sich bei dem Plantation Crystal River Resort, um ein sehr ansprechendes Hotel mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis und ausreichend Parkplätzen, was gerade für Mietwagenrundreisen durch Florida sehr wichtig sein kann.