Hotel Catalonia Bayahibe
Lage: Das ansprechende Hotel Catalonia Bayahibe (ehemals Catalonia Gran Dominicus) liegt direkt am weißen Sandstrand von Bayahibe, wobei der Bereichs des Hotels vermutlich der schönste insgesamt ist. In den Ort Bayahibe, wo sich auch die Tauchbasis Casa Daniel befindet, benötigt man mit einem Taxi nur 5 Minuten. Im Ort von Bayahibe gibt es mehrere kleine, typisch karibische Cafés und Restaurant, so dass es sich auch mal lohnt, neben dem Tauchen, die Umgebung kennen zu lernen. Vorgelagert vor Bayahibe, innerhalb eines Nationalparks, erreicht man die Insel Saona in nur 30 Minuten. Zum Flughafen von Punta Cana sind es ca. 70 Minuten (kann auch mal 2 Stunden dauern), sowie nach Santo Domingo ca. 2 Stunden.
Anreise: Einer der großen Vorteile der Dominikanischen Republik und demnach auch des Hotels Catalonia Bayahibe ist die leichte und angenehme Anreise. Man kann mit Air Berlin oder Condor nach Punta Cana fliegen, von wo aus man das Hotel schnell und unkompliziert erreicht (siehe oben Lage). Alternativ geht auch die Air France nach Santo Domingo und ebenfalls nach Punta Cana.
Ausstattung: Die ausgesprochen stilvolle Anlage des Hotels Catalonia Bayahibe vermittelt von Anfang ein tolles Urlaubsgefühl. Es herrscht karibisches Flair in der Anlage, verbunden mit gutem Service und hohem Komfort. Das Resort ist zwar mit 377 Zimmern sehr groß, aber durch den tropischen Garten und die schöne Architektur der vielen einzelnen (Zimmer-)Gebäude wirkt das Hotel trotzdem angenehm und überschaubar. Hinter der Rezeption liegen die Zimmer in einstöckigen Gebäuden, verteilt in mehrere Flügel, weshalb man die Größe der Anlage nicht wirklich merkt. Weiter vorne befindet sich zentral der große Süßwasserpool mit vielen Liegemöglichkeiten, sowie einer großen Poolbar. Neben dem Hauptrestaurant „El Taino“, gibt es noch ein zweites Buffetrestaurant; die „Pizzeria Sorrento“. Außerdem gibt es noch vier weitere Spezialitäten-Restaurants. Den Italiener „La Toscana“, das „Yuca“ Restaurant, welches typisch karibische Speisen zubereitet, ein „Rodeo“ Steakhouse und für die Priviliged-Zimmerkategorie gibt es noch das „Terrace Tapas & Lounge“ Restaurant. Als Nachspeise (oder auch bereits nachmittags) kann man sich an der „Crepes-Station“ einen Nachschlag holen. Ebenso gibt es ein Ausflugsbüro und weitere Einkaufsmöglichkeiten (u.a. einen kleinen Supermarkt). Ganz vorne am Strand gibt es noch Loungesessel, sowie Getränkebars. Liegen, Sonnenschirme und Badetücher sind am Pool und Strand kostenlos.
Für Sportler gibt es einen Fitnessraum, Tennisplätze, zwei Tischtennisplatten, Kajaks, Katamarane und es wird Bogenschießen, Aerobic und 1x Schnuppertauchen im Pool angeboten.
Verpflegung: Das Hotel Catalonia Bayahibe wird nur mit All-Inclusive angeboten, wobei die Essensqualität dafür sehr hoch ist. Im Hauptrestaurant gibt es Frühstück, Mittag- und Abendessen in Buffetform. Zum Frühstück gibt es frische Früchte, viele Süßspeisen, die teilweise frisch zubereitet werden, wie zum Beispiel Pfannkuchen, eine Eierstation, frische Fruchtsäfte und „herzhafte“ Speisen – die Auswahl ist sehr groß. Abends werden oft Themenabende veranstaltet, wie zum Beispiel spanisch, karibisch oder auch italienisch. Oft gibt es Live-Cooking-Station, wo die Gerichte frisch zubereitet und gebraten werden. Die Auswahl an Fisch, Fleisch, Salate, Früchte und Nachspeisen ist immer reichlich. Darüber hinaus gibt es die zwei Spezialitäten-Restaurants für die man reservieren muss. Tagsüber kann man sich Pizza aus dem Steinofen bestellen und darüber hinaus gibt Salatgerichte und am Strand eine tolle Crêpes-Station.
Zimmer: Die Standardzimmer befinden sich weiter vorne, also näher an der Rezeption und sind ausgestattet mit Kühlschrank, Klimaanlage, Ventilator, Safe, SAT-TV, W-LAN (langsam), Telefon, Bad, Dusche/WC, Föhn und Balkon oder Terrasse.
Die Priviliged-Superior-Zimmer sind moderner und schöner eingerichtet, sonst aber mit ähnlicher Ausstattung wie die Standardzimmer (Kaffeemaschine, Minibar, Bügeleisen mit Bügelbrett, Wecker mit MP3-Anschluss zusätzlich). Weitere Unterschiede sind die Lage, denn diese Zimmer liegen näher am Pool und damit auch Strand, man hat ein separates Ausflugsbüro mit Internetecke, kann am Strand auch in einem sehr stilvollen Beach-Restaurant Mittag- und Abendessen und hat die Möglichkeiten am Strand und im Hauptrestaurant abgetrennte Bereiche zu nutzen. Insgesamt ist die höhere Kategorie sehr angenehm und den Aufpreis wert!
Sonstiges: Wie in den meisten All-Inclusive-Hotels ist auch hier das Tragen eines Armbandes Pflicht. Es gibt auch eine Animation, aber diese haben wir bei unserem Besuch vor Ort nicht als aufdringlich empfunden. Der Großteil der Gäste ist kanadisch und französisch, weshalb diese auch auf diese Gäste ausgerichtet ist. Abends gibt es auch Shows und Disko-Unterhaltung. Für Kinder gibt es einen internationalen Kids Club (4-12 Jahre) und einen Junior’s Club (13-17 Jahren) mit den Öffnungszeiten 9-12 Uhr und 16-18 Uhr.
Kombinationen: Man kann die Dominikanische Republik mit Cuba kombinieren. Einmal die Woche gehen Non-Stopp-Flüge zwischen den beiden Inseln, ansonsten gibt es Flüge mit einmal Umsteigen. Mit der Condor und der Air-France kann man beispielsweise sehr gut Gabelflüge bis Havanna und ab Punta Cana anbieten.
FAZIT: Das Catalonia Bayahibe ist ein super Hotel! Ja, es ist ein All-Inclusive-Hotel, aber definitiv ein sehr schönes! Das Essen ist fantastisch, der Strand traumschön und perfekt zum Baden geeignet und die ganze Anlage karibisch und atmosphärisch. Dazu die klasse Tauchbasis Pro Dive, die den Tauchablauf gut und unkompliziert organisiert – so kann man hier einen tollen Tauch- und Strandurlaub verbringen.